photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Social - Services à la personne

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre établissement Résidence Le Moulin, sous l'autorité du chef de service, et conformément aux valeurs associatives, aux dispositions du Projet d'Etablissement, vous aurez les missions suivantes : - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur des locaux, du mobilier, de l'électroménager dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le maintien en état, le bon fonctionnement et le nettoyage du matériel mis à disposition - Gérer le stock de produits d'entretien - Gérer les commandes sous le contrôle de son supérieur hiérarchique - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer le suivi et la mise à jour des fiches techniques de produits utilisés - Réceptionner et contrôler les repas - Mettre en température les repas livrés selon les recommandations de la cuisine centrale - Servir des repas en respectant les menus et les régimes alimentaires - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Assurer le nettoyage intérieur du self, du mobilier, de l'électroménager - Participer aux travaux pour la collectivité les tâches de lingerie (tri, lessives,[...]

photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

La Mutualité Française Centre Atlantique (MFCA) regroupant 350 salariés est un acteur de référence dans la gestion de services de santé sur le territoire de la Charente-Maritime et des Deux-Sèvres. Optique, audition, santé dentaire, soins infirmiers à domicile, accueil du jeune enfant, nos services de soins et d'accompagnement mutualistes s'engagent afin d'apporter des réponses de qualité, adaptées aux besoins des familles, tout au long de leur vie. La Mutualité Française Centre Atlantique recrute un-e Agent polyvalent pour notre structure L'Ile Toucalin, le poste est à pourvoir début février pour 5 à 6 mois. Les missions, dans le respect du projet d'établissement : - Assister l'équipe dans l'organisation des repas des enfants en fonction de leur âge - Assurer la remise en température des repas des enfants dans le respect des normes d'hygiène alimentaire - Organiser les commandes de repas / gérer les stocks - Assurer l'entretien de la cuisine et des parties communes de la structure d'accueil selon les protocoles en vigueur - Faire l'entretien du linge - Veiller à l'état de propreté de l'établissement - Veiller au respect du règlement intérieur de l'établissement, aux[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Éloyes, 88, Vosges, Grand Est

Sous l'autorité hiérarchique du responsable du service " propreté des bâtiments ", vous effectuerez l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité. Vous assurerez également le service des repas pendant la pause méridienne. Horaires périodes scolaires : lundi 8h-10h/12h30-14h/16h30-18h mardi 8h-9h30/12h30-14h/16h30-18h30 jeudi 8h-9h30/12h30-14h/16h30-18h vendredi 8h-9h45/12h30-14h/16h30-18h30 Planning différent pendant les vacances scolaires. Missions / conditions d'exercice Agent d'entretien des locaux : - Nettoyage de bâtiments communaux avec un binôme : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces, vider les poubelles - Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation des produits - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter - Laver les vitres, changer les sacs poubelles Agent de restauration : - Assurer le service des repas dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène - Surveillance des enfants après le repas dans la cour Continuité[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Coucy-le-Château-Auffrique, 22, Aisne, Bretagne

Missions : Animer des groupes d'enfants de 3 à 11 ans sur les temps périscolaires, et extrascolaire. Missions principales - Conception et mise en œuvre de projets d'animation pour les enfants de 3 à 11 ans répondant aux projets pédagogiques, - Veiller à la bonne utilisation/gestion et au rangement des locaux et du matériel, - Respecter les normes d'hygiène et les protocoles sanitaires en vigueur, - Assurer la sécurité physique, affective et morale des enfants, - Accueillir les familles, - Garantir un service de qualité, - Participer aux différentes réunions de travail, - Évaluer son action auprès des enfants. Accueil périscolaire Assurer l'encadrement des enfants sur les différents temps périscolaires selon un planning remis en début de contrat. - Veiller au respect des horaires des services de repas, - Garantir un temps de repas convenable pour les enfants (durée, calme...), - Apporter l'aide nécessaire aux enfants, - S'assurer que tous les enfants s'alimentent correctement (éducation au goût), - Proposer des animations aux enfants en jeux libres ou dirigés. Vacances scolaires - Participer à l'élaboration des programmes d'activités, - Participer à tous[...]

photo Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Notre centre de vacances est situé aux pieds des pistes du village de Vars Sainte Marie. Nous proposons des séjours en groupe : agréés Jeunesse et Sports et Education Nationale, nous recevons des classes découvertes et des centres de loisirs en semaine. Le week-end nous recevons principalement des groupes de ski clubs. Nous recherchons en renfort pour les vacances de février, du 1er février au 15 mars, 1 agent polyvalent (H/F) pour les missions suivantes : - Mise en place du petit-déjeuner (buffet), du repas du midi et du soir (service à table, un plat unique - pas de préparation culinaire sauf cuisson des viennoiseries surgelées le matin) - Débarrassage, entretien de la salle et plonge sur ces trois services - Ménage : en semaine les communs et recouchage des chambres / le week end remise à blanc Conditions du poste : - Amplitude horaire : 7h à 14h (PDJ, ménage, midi) et 18h30-21h30 (repas du soir) - Horaires modulables : temps partiel possible en fonction des besoins en interne - CDD saisonnier de 35h/semaine - Equipe de deux personnes, possibilités de tourner sur les horaires en continu ou de travailler en coupure : à discuter avec l'employeur - Salaire : 1802 à[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Notre établissement accueille : - 45 résidents en EHPAD, nécessitant une prise en charge nutritionnelle adaptée, - une résidence seniors de 30 logements, proposant une restauration conviviale et de qualité. Nous plaçons la qualité des repas au cœur du bien-être et du plaisir quotidien de nos résidents. Missions En tant que cuisinier remplaçant, vous participez à la production des repas pour l'ensemble de la structure : - Assurer des menus adaptés aux 45 résidents de l'EHPAD (régimes spécifiques, textures modifiées, besoins nutritionnels liés à l'âge). - Préparation des repas pour les résidents de la résidence seniors (30 logements), dans une approche de cuisine traditionnelle et conviviale. - Organisation de la production (chaud, froid, textures modifiées). - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gestion des commandes, des stocks et maîtrise du budget alimentaire. Profil recherché - Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac pro, BTS ou équivalent). - Expérience en restauration collective, idéalement en EHPAD ou secteur médico-social. - Bonne connaissance des régimes alimentaires et textures adaptées. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit[...]

photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier, tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057 hectares occupés à 75 % par une forêt de pins maritimes, Saint-Jean-d'Illac est appréciée pour son environnement préservé et apaisé aux portes de Bordeaux. Tout en maintenant des liaisons privilégiées vers l'agglomération bordelaise, avec notamment le Transgironde qui la relie aussi bien à Bordeaux qu'au Cap-Ferret, la ville offre une ouverture en direction du bassin d'Arcachon et de la côte atlantique avec l'accès aux plages possible en 30 minutes de route. Membre de la Communauté de Communes Jalle Eaux Bourde, la ville bénéficie d'un fort dynamisme économique et culturel, avec notamment une salle de spectacle : l'Espace Quérandeau proposant des spectacles, concerts, danse, cinéma, ..., mais aussi un fort tissu associatif, des commerces de proximité et de nombreux professionnels de la santé. Soucieuse du bien-être des enfants et de continuer leur éducation notamment dans le bien-manger et la diversification[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier, tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057 hectares occupés à 75 % par une forêt de pins maritimes, Saint-Jean-d'Illac est appréciée pour son environnement préservé et apaisé aux portes de Bordeaux. Tout en maintenant des liaisons privilégiées vers l'agglomération bordelaise, avec notamment le Transgironde qui la relie aussi bien à Bordeaux qu'au Cap-Ferret, la ville offre une ouverture en direction du bassin d'Arcachon et de la côte atlantique avec l'accès aux plages possible en 30 minutes de route. Membre de la Communauté de Communes Jalle Eaux Bourde, la ville bénéficie d'un fort dynamisme économique et culturel, avec notamment une salle de spectacle : l'Espace Quérandeau proposant des spectacles, concerts, danse, cinéma, ..., mais aussi un fort tissu associatif, des commerces de proximité et de nombreux professionnels de la santé. Soucieuse du bien-être des enfants et de continuer leur éducation notamment dans le bien-manger et la diversification[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Située à quelques kilomètres de Bordeaux et de l'aéroport de Mérignac, à l'Ouest de l'agglomération bordelaise, la ville de Saint-Jean-d'Illac (près de 10.000 habitants) est une commune qui a su conserver son patrimoine forestier, tout en restant à taille humaine. Avec ses 12 057 hectares occupés à 75 % par une forêt de pins maritimes, Saint-Jean-d'Illac est appréciée pour son environnement préservé et apaisé aux portes de Bordeaux. Tout en maintenant des liaisons privilégiées vers l'agglomération bordelaise, avec notamment le Transgironde qui la relie aussi bien à Bordeaux qu'au Cap-Ferret, la ville offre une ouverture en direction du bassin d'Arcachon et de la côte atlantique avec l'accès aux plages possible en 30 minutes de route. Membre de la Communauté de Communes Jalle Eaux Bourde, la ville bénéficie d'un fort dynamisme économique et culturel, avec notamment une salle de spectacle : l'Espace Quérandeau proposant des spectacles, concerts, danse, cinéma, ..., mais aussi un fort tissu associatif, des commerces de proximité et de nombreux professionnels de la santé. Soucieuse du bien-être des enfants et de continuer leur éducation notamment dans le bien-manger et la diversification[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement suite à une mutation au sein du lycée Kopa de Reims, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Assurer la fabrication des repas en interprétant les fiches techniques - Participer à l'élaboration des menus - Réaliser la traçabilité liée aux activités du poste en application du PMS - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Être à l'écoute des usagers, veiller à l'équilibre alimentaire et remonter au responsable de restauration collective les remarques et suggestions - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé, et des locaux du service restauration - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service de restauration - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Être le relais en cas d'absence du responsable de restauration collective (si pas de poste de coordonnateur - second de cuisine) - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP - Contribuer à la mise à jour du PMS (document évolutif au sein de l'équipe de restauration) sous[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre EHPAD, - Vous assurerez : le ménage et l'entretien des locaux : ménage quotidien des halls d'entrée, des bureaux, escaliers, salles de soins, sanitaires, nettoyage des chambres des résidents. - Vous participerez aussi à l'activité hôtelière : préparation et mise en place des repas, service du petit déjeuner, du repas au restaurant et des plateaux repas, la vaisselle. - Vous participerez à la vie du service : transmission de vos observations concernant les résidents, information des consignes quotidiennes pour adapter l'organisation de votre travail, être force de proposition. Vous travaillerez en équipe en relation avec les autres services. Horaires selon planning : 9h-16h ou 12h30-19h30 Travail 1 week-end sur 2. Contrat renouvelable.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

CDD saisonnier, 19/01/2026 - 30/07/2026 (prolongation potentielle au 18/10/2026) Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration F/H Les Employés Polyvalents de Restauration nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture, servir des repas savoureux à des visages radieux, réapprovisionner le bar à salades, discuter avec les enfants de leur journée, veiller à la propreté des lieux ou même concocter quelque chose de spécial pour réconforter un mangeur capricieux. C'est un travail très prenant, mais nous[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Bonnet-en-Champsaur, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La commune de St Bonnet en Champsaur recherche un agent polyvalent H/F. L'agent polyvalent est chargé de l'entretien des locaux scolaires et communaux, du service des repas scolaires et de la surveillance en cantine scolaire et en garderie. Ponctuellement, et selon un aménagement défini conjointement avec l'employeur, l'agent pourra être amené à assurer des tâches complémentaires pour pallier à l'absence d'un agent de la commune. Travail en période scolaire : - Entretien/nettoyage des locaux du lundi au vendredi 1H15 le matin et 1H le vendredi après-midi - sur le temps méridien lors des repas à la cantine et du temps de sieste, les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h45 à 14H30 Travail en temps de vacances scolaire : - Entretien/nettoyage des locaux du lundi au vendredi 1H15 le matin Missions / conditions d'exercice CANTINE ET GARDERIE: Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas Savoir encadrer un groupe d'enfants Savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure Savoir gérer les conflits entre enfants Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident ENTRETIEN DES BATIMENTS[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Ploumagoar, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ploumagoar, commune dynamique et ambitieuse de 5 500 habitants, emploie 65 agents répartis en 6 services (citoyenneté-solidarités-ressources, technique, aménagement-projet, action éducative, culture et communication). La commune comprend 3 écoles regroupant 19 classes et 442 élèves. 400 repas sont servis en moyenne chaque midi sur les 3 sites de restauration. Sous la coordination du chef de cuisine, le second de cuisine (H/F) assiste le chef dans la préparation et la fabrication des repas destinés à la restauration scolaire. Il participe à la production au sein de la cuisine centrale puis assure le transport, la mise en place et la coordination du service dans la cuisine satellite de l'école Croix-Prigent. Il veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et à la bonne tenue des équipements. Il contribue également à l'éducation alimentaire des enfants en favorisant la découverte des produits, des goûts et des saisons, et peut proposer ou animer des temps de sensibilisation ou d'échanges autour de l'alimentation avec les enfants et les équipes éducatives. Il assure la continuité du service en cas d'absence du chef de cuisine. Production et préparation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La société Loisirs Mer Découverte - spécialisée dans la gestion des centres nautiques, des centres de vacances et organisateur de séjours pour enfants recrute 1 cuisinier - économe pour le développement de ses activités. Cuisinier / Économe assurant la production des repas et la gestion de l'activité restauration au sein d'un centre d'hébergement de séjours éducatifs accueillant des groupes d'enfants. Le poste s'exerce sous l'autorité de la direction du site, dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales - Production des repas (entrées, plats, desserts) - Organisation et présentation du service - Commande des denrées alimentaires selon les procédures internes FICHE DE POSTE - CUISINIER - Réception, contrôle et stockage des marchandises - Gestion des stocks et suivi via le logiciel « Équilibre » - Application et suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) - Traçabilité des produits alimentaires - Gestion des régimes alimentaires spécifiques (allergies, convictions, pathologies) - Encadrement fonctionnel d'une équipe de 2 à 3 personnes - Participation aux réunions de l'équipe permanente Compétences requises - Maîtrise des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sanilhac-Sagriès, 30, Gard, Occitanie

Présentation du DITEP : Géré par l'Association Languedocienne d'Education (A.L.E), le Dispositif ITEP des GARRIGUES (62 salariés) permet d'accompagner des adolescents et jeunes adultes présentant des troubles psychologiques au sens du décret de 2005, de la circulaire de 2007 et du décret du 5 juillet 2024. Ainsi le Dispositif propose différentes modalités d'accueils et d'accompagnements (internat, internat séquentiel, SESSAD/ambulatoire, accueil de jour avec des ateliers à médiation, une unité d'enseignement de type Collège et d'autres formes de scolarisations en collège, lycée, CFA, MFR) pour 76 jeunes de 10 à 20 ans. Cette organisation est mise en place sur deux secteurs d'interventions, NÎMES et sa périphérie ainsi que UZES/BAGNOLS sur CEZE/ALES. Description du poste, des missions : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, sous la responsabilité du chef cuisinier De par sa compétence la personne seconde le cuisinier dans la réalisation des repas du midi et du soir. Elle prend en charge plus spécifiquement la partie « froid » : Entrée et desserts ainsi que : - La préparation et la distribution des petits déjeuners, des goûters et des pique-niques. - Le nettoyage[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lunel-Viel, 34, Hérault, Occitanie

Missions principales : Cantine Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Servir les repas pendant les temps cantine (période scolaire ou vacances scolaires) en respectant les règles hygiène et sécurité - Participer à la préparation des repas (dressage des plats, remise en température) en respectant les règles hygiène et sécurité - Contrôler les températures des réfrigérateurs et des denrées alimentaires - Nettoyer les locaux cantine et faire la plonge en respectant les règles hygiène et sécurité - Trier et évacuer les déchets (compost, poubelle) - Accompagner les enfants pendant le temps du repas Entretien Sous la responsabilité de la responsable enfance et jeunesse : - Nettoyer les locaux administratifs, techniques ou spécialisés selon les procédures en vigueur - Trier et évacuer les déchets courants en respectant le tri sélectif - Contrôler l'état de propreté des locaux - Assurer l'entretien courant du matériel utilisé - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (savon, essuie-mains, .) - Suivre le stock des produits d'entretien et d'hygiène nécessaire aux bâtiments Autres missions : Pendant les évènements de la commune (diverses cérémonies)[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Tu as de l'énergie à revendre ? Un sourire communicatif ? Si la bonne humeur et l'enthousiasme te caractérisent, le poste d'équipier/équipière est fait pour toi ! A la clé ? Un emploi stable, des horaires souples et des responsabilités. Certaines qualités sont les ingrédients indispensables pour être équipier(e) chez nous ! Tu as un caractère positif, toujours à voir le bon côté des choses ? C'est parfait pour travailler en équipe et offrir une expérience agréable à nos clients. Tu es d'un naturel plutôt calme ? On a besoin de profils qui savent garder leur sang-froid en cas de rushs. Tu as un excellent relationnel ? Le communiquant qui est en toi sera parfait pour échanger avec nos clients. Tu es curieux et tu as soif d'apprendre ? Tu vas vite découvrir que tu peux être un chef en cuisine comme en salle ! Tu aimes travailler en équipe ? Ce sont des profils collaboratifs comme le tien qui font la force de nos restaurants. Si ces missions te font envie, y'a plus K En tant qu'équipier(e), tu seras amené(e) à : - Préparer et servir des produits de qualité : marinade et panure n'auront bientôt plus de secret pour toi ! Tu auras aussi la charge du suivi des produits, de leur[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Neig'Alpes, situé aux Carroz d'Arâches en Haute-Savoie, recrute son équipe un employé polyvalent en collectivité pour la saison d'hiver ! Venez profiter d'un cadre naturel exceptionnel et participer à l'accueil de jeunes vacanciers dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Dates du contrat : dès que possible jusqu'au 5 avril 2026 Qui sommes-nous ? La Fédération des Œuvres Laïques de Haute-Savoie (F.O.L. 74), affiliée à la Ligue de l'Enseignement, est une association d'Éducation Populaire reconnue d'utilité publique. Notre centre Neig'Alpes peut accueillir jusqu'à 200 enfants en séjours de vacances. Nous défendons des valeurs de solidarité, de citoyenneté et de vivre-ensemble. Vos missions au quotidien : En tant que personnel de service, sous la responsabilité du responsable du centre et en lien avec l'équipe cuisine : - Assurer la mise en place de la salle de restauration avant chaque service - Participer au service des repas - Garantir la propreté et l'entretien de la salle de restauration (nettoyage des tables, sols, mobiliers) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer ponctuellement à la vie collective du centre[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Rue, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité directe du référent périscolaire de site, l'agent en charge de la restauration scolaire assure ses missions sur deux volets essentiels, selon ses qualifications et la configuration du site : préparation et service de repas en liaison froide et entretien des surfaces selon les normes d'hygiène en vigueur. Vos missions: Partie restauration : - Assurer les différentes étapes nécessaires à la préparation des repas et au service en salle ; - Connaître et appliquer la norme HACCP et les plans de maîtrise sanitaire ; - Assurer le suivi des stocks, les contrôles de températures, les protocoles d'accueil individualisé ; - Maîtriser les techniques culinaires en collectivité ; - Respecter le nettoyage et la désinfection des locaux en utilisant les produits et matériels adaptés. Partie entretien des locaux : - Organiser son travail avec méthode, selon les plannings et l'occupation des locaux ; - Maîtriser les techniques d'utilisation des matériels de nettoyage - Savoir manipuler les produits d'entretien et respecter leur usage en toute sécurité ; - Veiller à signaler tout dysfonctionnement ou anomalie sur les sites à sa hiérarchie ; - Observer les consignes locales[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nouvion, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité directe du référent périscolaire de site, l'agent en charge de la restauration scolaire assure ses missions sur deux volets essentiels, selon ses qualifications et la configuration du site : préparation et service de repas en liaison froide et entretien des surfaces selon les normes d'hygiène en vigueur. Vos missions: Partie restauration : - Assurer les différentes étapes nécessaires à la préparation des repas et au service en salle ; - Connaître et appliquer la norme HACCP et les plans de maîtrise sanitaire ; - Assurer le suivi des stocks, les contrôles de températures, les protocoles d'accueil individualisé ; - Maîtriser les techniques culinaires en collectivité ; - Respecter le nettoyage et la désinfection des locaux en utilisant les produits et matériels adaptés. Partie entretien des locaux : - Organiser son travail avec méthode, selon les plannings et l'occupation des locaux ; - Maîtriser les techniques d'utilisation des matériels de nettoyage - Savoir manipuler les produits d'entretien et respecter leur usage en toute sécurité ; - Veiller à signaler tout dysfonctionnement ou anomalie sur les sites à sa hiérarchie ; - Observer les consignes locales[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Riquier, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité directe du référent périscolaire de site, l'agent en charge de la restauration scolaire assure ses missions sur deux volets essentiels, selon ses qualifications et la configuration du site : préparation et service de repas en liaison froide et entretien des surfaces selon les normes d'hygiène en vigueur. Vos missions: Partie restauration : - Assurer les différentes étapes nécessaires à la préparation des repas et au service en salle ; - Connaître et appliquer la norme HACCP et les plans de maîtrise sanitaire ; - Assurer le suivi des stocks, les contrôles de températures, les protocoles d'accueil individualisé ; - Maîtriser les techniques culinaires en collectivité ; - Respecter le nettoyage et la désinfection des locaux en utilisant les produits et matériels adaptés. Partie entretien des locaux : - Organiser son travail avec méthode, selon les plannings et l'occupation des locaux ; - Maîtriser les techniques d'utilisation des matériels de nettoyage - Savoir manipuler les produits d'entretien et respecter leur usage en toute sécurité ; - Veiller à signaler tout dysfonctionnement ou anomalie sur les sites à sa hiérarchie ; - Observer les consignes locales[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ailly-le-Haut-Clocher, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité directe du référent périscolaire de site, l'agent en charge de la restauration scolaire assure ses missions sur deux volets essentiels, selon ses qualifications et la configuration du site : préparation et service de repas en liaison froide et entretien des surfaces selon les normes d'hygiène en vigueur. Vos missions: Partie restauration : - Assurer les différentes étapes nécessaires à la préparation des repas et au service en salle ; - Connaître et appliquer la norme HACCP et les plans de maîtrise sanitaire ; - Assurer le suivi des stocks, les contrôles de températures, les protocoles d'accueil individualisé ; - Maîtriser les techniques culinaires en collectivité ; - Respecter le nettoyage et la désinfection des locaux en utilisant les produits et matériels adaptés. Partie entretien des locaux : - Organiser son travail avec méthode, selon les plannings et l'occupation des locaux ; - Maîtriser les techniques d'utilisation des matériels de nettoyage - Savoir manipuler les produits d'entretien et respecter leur usage en toute sécurité ; - Veiller à signaler tout dysfonctionnement ou anomalie sur les sites à sa hiérarchie ; - Observer les consignes locales[...]

photo Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi

Flesselles, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant qu'Assistant(e) de Vie aux Familles, vous serez un(e) professionnel(e) du secteur social et médico-social. Votre rôle principal est d'accompagner et de soutenir les personnes dépendantes, qu'elles soient âgées, malades, en situation de handicap ou en difficulté sociale sur le secteur de FLESSELLE dans un rayon de 15 km aux alentours Vous serez en alternance au sein d'un service d'aide à domicile et vous irez également en formation 1 à 2 jours tous les 15 jours (frais kilométriques remboursés pour la formation). Vous travaillez à temps partiel, à raison de 121h33 soit 28h/semaine, avec des horaires atypiques (amplitude de 7h-20h, et travail week-ends et jours fériés). Les missions principales : Aide à l'autonomie : Aide à la toilette Aide au lever / coucher Aide à l'habillage / déshabillage Maintien du lien social Aide aux repas : Aide à la prise des repas Aide à la préparation des repas Adapter l'alimentation Entretien du logement : Ménage Repassage Lessive Accompagnement : Courses Promenades Rendez-vous médicaux Le + du GEIQ : - Centre de formation et employeur déjà trouvés, les déplacements sont indemnisés (0.38cts/km et les dimanches et jours fériés majorés[...]

photo Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi

Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant qu'Assistant(e) de Vie aux Familles, vous serez un(e) professionnel(e) du secteur social et médico-social. Votre rôle principal est d'accompagner et de soutenir les personnes dépendantes, qu'elles soient âgées, malades, en situation de handicap ou en difficulté sociale sur le secteur de VILLERS BRETONNEUX. dans un rayon de 15 km aux alentours Vous serez en alternance au sein d'un service d'aide à domicile et vous irez également en formation 1 à 2 jours tous les 15 jours (frais kilométriques remboursés pour la formation). Vous travaillez à temps partiel, à raison de 121h33 soit 28h/semaine, avec des horaires atypiques (amplitude de 7h-20h, et travail week-ends et jours fériés). Les missions principales : Aide à l'autonomie : Aide à la toilette Aide au lever / coucher Aide à l'habillage / déshabillage Maintien du lien social Aide aux repas : Aide à la prise des repas Aide à la préparation des repas Adapter l'alimentation Entretien du logement : Ménage Repassage Lessive Accompagnement : Courses Promenades Rendez-vous médicaux Le + du GEIQ : - Centre de formation et employeur déjà trouvés, les déplacements sont indemnisés (0.38cts/km et les dimanches et jours fériés[...]

photo Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi

Albert, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant qu'Assistant(e) de Vie aux Familles, vous serez un(e) professionnel(e) du secteur social et médico-social. Votre rôle principal est d'accompagner et de soutenir les personnes dépendantes, qu'elles soient âgées, malades, en situation de handicap ou en difficulté sociale sur le secteur du Pays du Coquelicot dans un rayon de 20 km aux alentours. Vous serez en alternance au sein d'un service d'aide à domicile et vous irez également en formation 1 à 2 jours tous les 15 jours (frais kilométriques remboursés pour la formation). Vous travaillez à temps partiel, à raison de 121h33 soit 28h/semaine, avec des horaires atypiques (amplitude de 7h-20h, et travail week-ends et jours fériés). Les missions principales : Aide à l'autonomie : Aide à la toilette Aide au lever / coucher Aide à l'habillage / déshabillage Maintien du lien social Aide aux repas : Aide à la prise des repas Aide à la préparation des repas Adapter l'alimentation Entretien du logement : Ménage Repassage Lessive Accompagnement : Courses Promenades Rendez-vous médicaux Le + du GEIQ : - Centre de formation et employeur déjà trouvés, les déplacements sont indemnisés (0.38cts/km et les dimanches et jours[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Pinon, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Animer des groupes d'enfants de 3 à 11 ans sur les temps périscolaires, et extrascolaire. Missions principales - Conception et mise en œuvre de projets d'animation pour les enfants de 3 à 11 ans répondant aux projets pédagogiques, - Veiller à la bonne utilisation/gestion et au rangement des locaux et du matériel, - Respecter les normes d'hygiène et les protocoles sanitaires en vigueur, - Assurer la sécurité physique, affective et morale des enfants, - Accueillir les familles, - Garantir un service de qualité, - Participer aux différentes réunions de travail, - Évaluer son action auprès des enfants. Accueil périscolaire Assurer l'encadrement des enfants sur les différents temps périscolaires selon un planning remis en début de contrat. - Veiller au respect des horaires des services de repas, - Garantir un temps de repas convenable pour les enfants (durée, calme...), - Apporter l'aide nécessaire aux enfants, - S'assurer que tous les enfants s'alimentent correctement (éducation au goût), - Proposer des animations aux enfants en jeux libres ou dirigés. Vacances scolaires - Participer à l'élaboration des programmes d'activités, - Participer à tous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Ventavon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Maîtresse ou maître de maison La maîtresse ou le maître de maison exerce au sein d'une équipe une fonction globale, qui ne se réduit pas à des tâches parcellaires (confection des repas par ex.) Il/Elle exerce son activité sous l'autorité et en étroite relation avec le directeur/trice de la Maison Familiale et rend régulièrement compte de l'exercice de cette activité. Il/Elle possède, acquiert, maintient et développe les compétences nécessaires à l'exercice de sa fonction. Il/Elle assure principalement trois missions : - une mission technique, - une mission d'animation, - une mission d'éducation. Responsable de l'économat. Gère les commandes auprès des fournisseurs. Est responsable de la réception des fournitures livrées et de la gestion des stocks. Calcule le coût de revient du poste "repas" et en analyse les résultats avec la direction. Il/Elle réalise les menus en essayant de prendre en compte les goûts des différents publics accueillis, dans le respect de l'équilibre alimentaire et du budget alloué. Il/Elle réalise ou participe à la fabrication des repas et veille au respect par chacun des règles d'hygiène en vigueur. Responsable du maintien général des locaux intérieurs,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fare-en-Champsaur, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Notre association qui a fait de la qualité de sa restauration une de ses priorités recherche un-e cuisinier-ère pour compléter une équipe de 4 professionnels en place. Le chef et son équipe mettent un point d'honneur à offrir une alimentation de qualité tant gustative que nutritionnelle tout en ayant le souci de respecter les habitudes alimentaires et les plaisirs des résidents. Chaque jour, l'équipe prépare les repas à partir des menus élaborés en commission restauration, axés sur des produits marquants la saisonnalité, privilégiant les produits frais et locaux. Sous l'autorité du chef de cuisine, dans une ambiance conviviale et solidaire, vous contribuerez à : - L'élaboration de repas traditionnels inspirés d'une cuisine familiale. (entrées, plats et desserts) pour les résidents de l'EHPAD mais aussi en liaison chaude pour la crèche, l'UHR de St Firmin et le portage des repas à domicile. - Assurer la diversité des textures (hachés, mixés.) et des régimes selon les besoins et les désirs des résidents - Garantir le respect des normes d'hygiène en collectivité et appliquer les règles HACCP au quotidien. Nous recherchons une personne : - Qui porte un intérêt marqué pour[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pons, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Offre à pourvoir dès que possible Métier : Cuisinier(e) Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD 3 mois renouvelable Niveau d'études : CAP dans la restauration ou équivalence En tant que cuisinier(e) au sein de notre EHPAD Korian, c'est : - Des horaires stables 7H-19H (10H de travail effectif) et un weekend sur deux de libre - Un roulement de travail avec une semaine à 4 jours et une semaine à 3 jours - La présence de 2 cuisiniers du lundi au vendredi et 1 le week-end - Un établissement à taille humaine avec 76 résidents EHPAD et 18 sur la résidence autonomie - Une intégration personnalisée avec journées de doublure et sensibilisation aux règles HACCP - Du matériel et des protocoles pour bien travailler - Des repas en avantages en nature Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation[...]

photo Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Assistant / Assistante de vie auprès de personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Laurent, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

URGENT Dans le cadre de notre service MANDATAIRE, nous recherchons pour un Particulier Employeur résidant sur St Laurent un(e) Auxiliaire de Vie. Besoin pour Aide au lever, aide à l'habillage, accompagnement au wc, refection du lit, préparation des repas, servir les repas, aide à la prise des repas, transfert au fauteuil, aide à la mise du pyjamas et aide au coucher. - En CDI pour les samedis, dimanches 1/2 1 heure matin, 1 heure midi et 1 heure soir . Vous pouvez envoyer votre candidature sur France Travail ou contacter directement le service Mandataire au 05.55.52.77.35

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauvezin, 32, Gers, Occitanie

L'hôpital de proximité de Mauvezin recrute un(e) aide(soignant(e) pour son EHPAD. Poste à pourvoir dans les meilleurs délais. CDD de 12 mois - Renouvelable. L'aide-soignant(e) dispense, en collaboration avec l'infirmier et sous sa responsabilité, des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels pour préserver ou restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Missions : -Accueillir, informer, accompagner les usagers, -Effectuer des soins d'hygiène, et de confort à la personne, -Aider et accompagner aux activités quotidiennes (repas, toilette ), -Observer et recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne, -Transmettre des observations par écrit et par oral pour maintenir la continuité des soins -Participer à la distribution des repas, à la surveillance de l'hygiène alimentaire, de son équilibre et des apports hydriques, -Solliciter et stimuler au quotidien les différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie des patients lors de la toilette, de la prise de repas, de déplacements, -Collaborer au suivi de la démarche de soins et à l'évaluation de l'autonomie, -Apporter un soutien[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au cœur du Val de Loire, à moins d'un quart d'heure de Tours en train, Montlouis sur Loire (11 000 habitants - 163 agents) est riche d'un patrimoine naturel mélangeant harmonieusement un centre urbain et un paysage rural marqué par ses vignes. L'action municipale est résolument engagée en faveur de la qualité de vie de ses habitants. Notre ville se veut dynamique, sportive (Loire à vélo) et porte de nombreuses animations ainsi qu'une saison culturelle diversifiée (festival de Jazz en Touraine, festival Manga .). La ville propose de nombreuses actions et manifestations en faveur de l'enfance et de la jeunesse. Elle compte 6 écoles sur son territoire, 3 maternelles et 3 élémentaires. Le service de restauration scolaire prépare une moyenne de 1000 repas / jour pour servir les enfants des écoles montlouisiennes. Contexte L'équipe de restauration scolaire se compose de 5 équipes sur 5 sites distants sur la ville de Montlouis sur Loire. Le service travaille avec la société Convivio pour la préparation et le service des repas. Mission Assurer la préparation des repas avant le service Assurer la mise en place du réfectoire pour le service des enfants Assurer le service au self,[...]

photo Auxiliaire de vie

Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) Auxiliaire de Vie pour accompagner des personnes âgées en perte d'autonomie et/ou en situation de handicap. Votre mission est d'accompagner au quotidien, des personnes âgées et/ou en situation de handicap pour contribuer à leur maintien à domicile dans les meilleures conditions possibles pour différents actes essentiels de la vie quotidienne. Les taches principales à effectuer : - Effectuer l'entretien ménager du cadre de vie - Entretenir du linge (machine à laver + repassage lorsque c'est nécessaire) - Aider à la mobilisation (aide au lever et au coucher, transferts.), - Préparer et accompagner les prises de repas (repas spécifiques, mixés, coupés fins, sans sel.) - Accompagner lors des déplacements extérieurs véhiculé ou à pied (RDV, promenade, courses, marché de producteurs.) tout en sécurisant la personne. - Effectuer les courses selon consignes de la personne - Effectuer des accompagnements à la vie sociale (activités loisirs, maintien du lien social, stimulation à la vie quotidienne.) - Effectuer les soins d'hygiène simple - Soutenir les Aidants familiaux Profil : Diplômes et/ou formations en lien avec les services à la personne, ou 3 ans[...]

photo Aide à domicile

Aide à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Vaillant, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les secteurs concernés sont notamment : Vesvres sous chalancey, Chalancey, Vaillant. Les missions : - Accompagner et aider dans les activités ordinaires de la vie quotidienne : Aide à la toilette (en priorité) et à l'habillage Entretien courant du logement, ménage, linge Courses (avec ou à la place du client) Préparation des repas - Accompagner et aider dans les activités de la vie sociale et relationnelle : Stimuler les relations sociales Ecoute, conversation, présence et vigilance sur l'état général de la personne Accompagner dans les activités de loisirs et de la vie sociale Aide et surveillance à la prise des repas Aide à la mobilité et aux transferts Aide à la prise de médicaments, soit préparés par une personne compétente, soit selon les indications de l'ordonnance mise à disposition Compétences du poste - Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne - Intervenir auprès de personnes âgées - Réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention - Réaliser pour la personne des courses, la préparation des repas, des formalités administratives, ... - Suivre l'état de santé de la personne, relever les modifications de comportement,[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bailleul, 59, Nord, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Bailleul, établissement public de santé à vocation gériatrique, situé à 25 minutes de Lille, dispose d'un Pôle Sanitaire(Médecine-24 lits- et SSR - 30 lits -), d'un plateau de consultations et imagerie, d'une Pharmacie à usage Intérieur et de 2 résidences EHPAD situées sur le même site : Les capucins (140 places) et la Roseraie (65 places). L'EHPAD également de 14 places en PASA ET 14 places en UVA. Fort de ses valeurs familiales (310 agents), Le Centre Hospitalier de BAILLEUL a à cœur d'offrir une prise en charge de qualité aux patients/résidents grâce à l'ensemble des équipes (médicales, paramédicales, rééducateurs, logistiques, techniques et administratives). En votre qualité d'Agent d'entretien en Cuisine (temps plein), vous aurez notamment pour missions : - Plonge : Assurer le débarrassage des chariots, trempage de la vaisselle (midi et soir), lavage du petit et gros matériel remis en zone vaisselle, assurer le chargement des plaques eutectiques - Désinfection : lavage des chariots repas, des échelles et petits chariots mobiles - Désinfection du lave vaisselle, lave batterie, évier et égouts, support poubelle et lave main - Nettoyage : Assure[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Guebwiller, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Présentation du poste : - Sous l'autorité de la direction de l'établissement, vous assurez l'organisation quotidienne au sein du pavillon de la MECS. Polyvalent(e), vous réalisez des nombreuses tâches logistiques pour le bien-être des enfants accueillis. - Vous aménagez l'organisation et la gestion quotidienne de leur cadre de vie au sein d'une équipe pluridisciplinaire et veillez à un séjour sécurisé/sécurisant et de qualité, garantissant le bien-être matériel des enfants. - Par vos actions quotidiennes, vous donnez une âme de « Maison » au Pavillon où vous intervenez. En tant qu'acteur impliqué dans l'institution, vous développerez les postures éthiques favorables au travail en équipe et à la bientraitance de la personne accueillie. Vous adhèrerez aux valeurs de l'association et participerez aux réflexions sur les évolutions institutionnelles. Missions principales : En qualité de Maitresse de Maison affectée sur un pavillon, vous serez en charge de : - L'Organisation et l'entretien du cadre de vie accueillant et propre : - Assure l'entretien et range les locaux en portant une attention particulière à l'hospitalité avec des petites attentions d'embellissement des locaux[...]

photo Assistant(e) de production en restauration collective

Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-la-Chevasse, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste : Au sein d'une équipe technique de 14 personnes travaillant pour les enfants des deux écoles de la commune, vous êtes référent technique du Restaurant Scolaire sous la responsabilité directe de la Directrice du Pôle Enfance Jeunesse. Vous avez à cœur d'accompagner l'équipe dans la qualité du service rendu et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous avez à cœur d'accompagner les enfants sur leur temps de pause méridienne, vous êtes sensible aux notions de gaspillage alimentaire et de développement durable ainsi qu'à l'éducation du goût, ce poste est fait pour vous. Missions / conditions d'exercice : Le candidat sera en charge : -d'une partie de la mise en place du couvert pour le service des enfants -de la réception des plats provenant de l'EHPAD communal Les Glycines -de la distribution des repas aux enfants -d'assurer la liaison des repas dans les règles d'hygiène de la restauration collective (relevé des températures, prélèvement d'échantillons) -de rendre les enfants autonomes sur le temps de repas -du suivi du plan sanitaire et des transmissions hebdomadaires avec les différents intervenants extérieurs -de la gestion de la bonne conduite[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Maître/Maîtresse de maison d'enfants (H/F) pour notre MECS d'Aulnay-sous-Bois. Vos principales missions : L'équipe éducative de la MECS accompagne 11 jeunes, confiés par l'ASE, de 13 à 18 ans (dont 2 en urgence) au quotidien. Sous la responsabilité du chef de service éducatif vos principales missions sont : - Dans une dimension éducative, vous participez à l'écoute, à la socialisation des jeunes dans une démarche bienveillante et en respectant leur intimité. - Vous confectionnez les repas de la MECS en favorisant la participation des jeunes. - Vous respectez scrupuleusement les normes HACCP en ayant une attention rigoureuse notamment : à l'hygiène de la cuisine, au respect des procédures, à la traçabilité des aliments, aux échantillons témoins, aux prises de températures etc.. - Vous contrôlez les stocks alimentaires en anticipant tout manque possible et commandez les denrées nécessaires. - Vous veillez au bon entretien des chambres des jeunes : propreté, literie etc.. ; selon un planning établi. - Vous participez à l'acquisition des bases de l'hygiène des jeunes accompagnés, dans un travail collaboratif avec les éducateurs. Il s'agit de « faire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Reyrieux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Centre Hospitalier de TREVOUX qui fait partie intégrante du groupement hospitalier Nord-Ouest (HNO) recherche un(e) cuisinier(e) ( poste basé sur l'EHPAD de REYRIEUX) en CDD. Poste à pourvoir de suite. MISSIONS DU POSTE : Dans le cadre du respect des normes HACCP, assurer la confection des préparation froides, chaudes ainsi que l'assemblage en se référant au plan de cuisson pour les résidents, les patients, les prestations de portage de repas et les autres établissements la semaine, le week-end et les jours fériés. Missions permanentes : Activités principales : - Contrôler le respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions), la qualité et la conformité des produits utilisés - Confectionner des préparations froides ou chaudes en se référant au plan de production (entrées, plats et desserts) et des repas à textures modifiées en respectant les menus, les régimes et les grammages - Confectionner les repas témoins et les valider en fin de journée - Rédiger les fiches techniques des plats confectionnés - Dresser des préparations culinaires en mettant en valeur les produits - Remplir les contenants (bac gastro, plateaux, barquettes) en respectant[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l'équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Vichy (03) un Employé polyvalent (H/F). Vos principales tâches seront notamment les suivantes : Servir les repas en salle, aider à la préparation des plateaux repas en cuisine et à la plonge, aider au dressage des couverts ; Entretenir les parties communes et les appartements des résidents ; Accompagner les résidents, veiller à leur bien-être et tenir l'accueil en cas de besoin ; Blanchisserie : lavage, séchage, repassage du linge des locataires et du linge de travail des salariés. Le poste est à pourvoir sur la base de 151,67 heures par mois. Vous travaillerez un week-end sur deux. Vous pourrez être amené(e) à travailler certains jours fériés. Amplitude horaire maximum: 08h-17h Compétences requises pour le poste : Goût du contact avec les populations seniors et du travail bien fait ; Disponibilité, réactivité et sens de l'organisation ; Connaissance des produits et outils adaptés pour l'entretien ménager. Une grande[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Les Monts d'Aunay, 14, Calvados, Normandie

Les agents hôteliers prennent en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des résidents : entretien des lieux de vie, restauration, entretien du linge. Activités principales o Assurer le service des repas, en collaboration avec les équipes éducatives et en mobilisant les résidents qui le souhaitent o Assurer le suivi des stocks de produits d'épicerie et effectuer une remontée des besoins au responsable de service o Assurer le suivi et la traçabilité des températures des frigidaires et bacs de transports (repas fournis par les prestataires, y compris les repas en texture modifiée) o Assurer le suivi et la traçabilité des prélèvements de surface adressés - Entretien des locaux : o Débarrasser, nettoyer et désinfecter l'ensemble des surfaces de l'unité Connaissances attendues : Règles d'hygiène et de désinfection Bientraitance Organisation et fonctionnement d'un établissement médico-social Savoir-faire (savoir opérationnel, aptitudes) : Processus de nettoyage et de désinfection Processus de restauration Processus de gestion du linge Suivi et gestion de stocks Capacité à alerter et à être force de proposition envers son supérieur hiérarchique Savoir être (savoir[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Dijon ( 21) Immédiatement jusqu'au 16/02/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en chambre[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Macaire, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'Agent de Service Intérieur (ASI) assure le maintien en état de propreté et de fonctionnement des locaux et peut aider à la restauration collective. Missions : 1. Entretien des locaux et nettoyage - Réalise le nettoyage et l'entretien des locaux : nettoie les sols, dépoussière le mobilier, lave les vitres, désinfecte les surfaces . - Assure l'entretien, le ménage et le rangement des matériels spécifiques - Rend les locaux et les espaces propres, sains, et agréables à occuper - Vide les poubelles et évacue les déchets ménagers - Participe à la gestion des stocks des produits et matériels d'entretien 2. Restauration - Réceptionne les repas et fait les contrôles qualitatifs et quantitatifs - Remet en température les repas livrés le cas échéant - S'assure du respect des procédures et des plans d'hygiène de l'établissement ou du prestataire externalisé - Aide au service des repas selon les protocoles - Peut participer à la gestion des stocks des produits alimentaires - Assure le nettoyage et l'entretien des locaux de restauration et de la cuisine - Nettoie et range la vaisselle Profil cible : - Aptitudes à l'organisation d'un plan de nettoyage et au respect des procédures -[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Etre garant de la bonne utilisation et de l'entretien du matériel. Participer à l'élaboration de la carte Assister le Chef Pâtissier et assurer l'intérim en son absence Assurer les sorties de l'économat et/ou du stock en accord avec les fiches techniques et les demandes du client sous le contrôle du Chef Pâtissier Proposer de nouvelles recettes Préparer les plats relevant[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adecco Baugé recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration collective sous contrat, un Employé de Restauration Collective (H/F) pour un poste à pourvoir à Longué-Jumelles (49160). Dans ce rôle, vous serez un acteur essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez à la préparation des repas, veillant à la qualité et à la présentation des plats. Votre contribution sera cruciale pour garantir la satisfaction des convives, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, où la collaboration et l'entraide sont primordiales. Votre rôle consiste à plonger la vaisselle, préparer les repas et assurer le service en restauration collective. Vous serez amené-e à collaborer étroitement avec vos collègues pour offrir un service de qualité, tout en respectant les standards de l'entreprise. Votre capacité à travailler en équipe et votre sens du détail seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste. Poste à pourvoir dès mardi 27/01 jusqu'au 06/02 (pas de travail le mercredi). Horaires: 9H30 - 15H30 avec une pause non rémunérée de 45 minutes par jour soit un total de 21H hebdomadaire Ce[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration collective

Alençon, 61, Orne, Normandie

Au sein de l'équipe de la Cuisine d'Alençon, nous recherchons un employé (H/F) de restauration collective. Votre mission sera de livrer des repas en liaison froide, principalement sur les écoles d'Alençon, avec un véhicule utilitaire léger. Le permis B est exigé, minimum 3 ans d'ancienneté, et au moins 6 mois d'expérience sur un poste de ce type. Vous pourrez être amené(e) à faire de la réception de marchandises et de la préparation de commandes. Nous pouvons vous offrir une réelle qualité de vie, avec des horaires attrayants, et de bonnes conditions de travail. Nous travaillons en horaires continus, du lundi au vendredi (hors vacances scolaires). Poste en CDD longue durée remplacement maladie de minimum 6 mois.

photo Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration collective

Jurançon, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Chauffeur-Livreur-Préparateur de Commandes (H/F) pour rejoindre notre équipe à Jurançon, en remplacement d'un de nos collaborateurs. Si vous êtes une personne rigoureuse, autonome et dotée d'un excellent esprit d'équipe, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions Rattaché(e) au Responsable Expéditions, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation de Commandes : Allotissement précis des repas selon les bons de préparation, opérations de décartonnage et de comptage, garantissant la conformité et l'exactitude des commandes expédiées. - Livraison Quotidienne : Acheminement des repas auprès d'une vingtaine de sites clients à l'aide d'un véhicule frigorifique léger. - Contrôles et nettoyage : Réalisation de contrôles de températures et d'opérations de nettoyage rigoureuses, en accord avec nos modes opératoires précis, essentiels dans notre secteur d'activité sensible. Vous intégrerez une équipe dynamique de 10 préparateurs et chauffeurs-livreurs, où l'entraide est primordiale. Votre profil Nous recherchons un profil avec une expérience en logistique et manutention. Pour[...]

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Ville de Charnay-lès-Mâcon recherche, pour compléter son équipe du pôle Enfance, deux agents périscolaires: un poste à 10h hebdo et un autre à 13.5h hebdo. Sous la responsabilité du responsable de site périscolaire, l'agent aura pour missions : - Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet pédagogique du site périscolaire et de l'accueil de loisirs. - Accueillir les enfants et les familles. - Proposer et animer des activités dans le cadre de projets d'animations définis collectivement en équipe, pendant les différents temps périscolaires (matin, midi et soir) Profil recherché : I Activités du poste : - Assurer la sécurité physique et morale des enfants - Organiser un projet d'animation - Prendre en charge les enfants - Encadrer des animations - Accompagner l'enfant pendant le repas - Construire du lien avec les acteurs éducatifs et les parents - Assurer l'aide au devoir si nécessaire - Assurer l'entretien des locaux d'animation en respectant les règles d'hygiène en vigueur, de manière ponctuelle. Niveau d'autonomie et de responsabilité : L'agent est impliqué de manière forte dans la définition des projets d'activités du site périscolaire et de l'accueil[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Offre d'emploi : Serveur en EPHAD (H/F) - CDI Temps Plein Korian Clairefontaine - Groupe leader en soins et services aux personnes âgées Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité de la Directrice d'établissement et de la Responsable Hôtelière, vous contribuez activement au bien-être et à la satisfaction de nos résidents en assurant : - Le service en salle (mise en place, accueil, distribution des repas) avec une attention particulière aux régimes alimentaires. - La plonge et le bio-nettoyage des espaces de restauration et des espaces communs, dans le respect des normes d'hygiène strictes. - La préparation des plateaux repas et des chariots de goûter, en veillant à la qualité et à la présentation. Vos atouts pour réussir : - Polyvalence : Vous alternez entre service, plonge et entretien, avec un rythme dynamique. - Sens du contact : Votre sourire et votre écoute font la différence pour nos résidents. - Rigueur : Vous appliquez scrupuleusement les protocoles d'hygiène et de sécurité. Ce que nous vous offrons : - Un CDI temps plein (35h/semaine) avec un roulement sur 12h (9h-20h, 1h de pause). - 1 week-end sur 2 travaillé, pour un équilibre vie pro/perso. - Tenues[...]

Ressources supplémentaires